In un piccolo angolo della Toscana, immerso nella bellezza senza tempo di Pomarance, i cuori di un fratello e una sorella battono all’unisono, spinti da un sogno condiviso: portare i sapori e l’ospitalità della terra in cui sono cresciuti a un livello superiore.
Tra i paesaggi della Toscana, quella autentica, e i profumi della cucina tradizionale di questa splendida regione, Elia e Lorenza hanno saputo alimentare le loro fiamme creando quello che oggi è a tutti gli effetti un punto di riferimento per chi desidera coccolarsi con sapori genuini e piatti creativi.